Оборудование

Кто подскажет, что использовать, чтоб не запутаться в кабелях и витых парах в серверной. у нас там целый клубок проводов. Как все расположить правильно?

Вам стоит действовать последовательно. Разработать свою систему маркеров и использовать ее.

это легко сказать, но когда смортишь на то, что там твориться никакие маркеры на ум не приходят.

Могу вам сказать, что проще обратиться к специалистам, к тем, кто ежедневно связан с такого рода работой, а именно https://anbik.ru/ Для удобства работы и улучшения понимая подключения электрических проводов их необходимо правильно маркировать по цвету. Это облегчит работу вам через некоторое время и упростит работу другим электрикам, которые будут обслуживать оборудование дальше